mercredi 23 novembre 2011

LE HOUX ET NOEL

Le Houx (Ilex Aquifolium) est un arbuste, parfois un petit arbre, à feuillage persistant de la famille des Aquifoliacées, cultivé pour son aspect ornemental, notamment grâce à ses fruits rouge vif. C’est l’une des très nombreuses espèces du genre Ilex et la seule qui pousse spontanément en Europe.

Partons à la découverte de ce houx si familier mais si mal connu : Savez-vous que les houx n’arborent pas tous ce revêtement vert luisant ? Que les fruits du houx ne sont pas tous rouges ? Qu’il existe des houx sociables, sans piquants, tandis que d’autres vont jusqu’à emprunter leur nom bardé de piques au petit animal fort utile de nos jardins le houx hérisson ?


Ilex aquifolium - Internet

HISTOIRES ET LEGENDES

Le houx est le décor naturel des fêtes de Noël, comme s’il lui était lié d’une façon spéciale et inaltérable. Dès le Vé siècle après Jésus Christ, des branches de houx enjolivent les crèches. De par le monde chrétien, le houx rappelle Noël, qu’il orne les demeures ou les rues, les églises ou les crèches familiales. Il est même la sentinelle des mémoires, tressant la couronne de l’Avent qui supporte les quatre bougies des quatre dimanches précédant la fête de Noël, bougies qui s’allument une à une jusqu’à la sainte nuit.


Couronne de Noêl - internet

Pour les hommes du Moyen-Age, le houx représentait bien le chemin de la vie du Christ : les fleurs blanches rappelaient la pureté de sa naissance, les fruits auraient été teintés du sang du Christ et les piquants auraient servi pour tresser la couronne d’épines.

En Grande Bretagne, le houx est le baromètre de l’harmonie familiale ; il convient d’orner sa demeure de houx piquant représentant l’époux et de houx à feuilles lisses représentant l’épouse afin de préserver l’équilibre du foyer.

LE HOUX ET SES USAGES

Le bois du houx commun est dense, lourd, d’un grain si serré qu’il semble lisse et d’une teinte très pâle, blanc crème. Facile à travailler, il se laisse polir pour ressembler à l’ivoire, et teint en noir il devient ébène. Ivoire et ébène, blanc et noir, le houx tout en contrastes se fait cases d’échiquiers et touches de piano.

Les abeilles on compris avant nous, elles qui affluent vers le nectar odorant des fleurs de houx pour en capter l’essence parfumée qui trouve corps dans un miel délicat.

Les baies de houx fermentées avec du sucre puis distillées donnent naissance à une liqueur alsacienne.

De la tisane au remède, il n’y a qu’un pas, et le houx trouve sa place dans la pharmacopée familiale en tant qu’adoucissant des rhumatismes, de l’arthrite et de bronchite chronique pris en infusion de feuilles.

Avec les baies du houx l’on fabriquait « la glu » qui servait à capturer les grives.


Internet

Les fruits du houx, ponctuations écarlates sur le brillant sombre et épineux des feuilles, ont inspiré, par la netteté des contours et leur contraste coloré, artistes et dessinateurs. Le houx est devenu le symbole de Noël, reproduit, en compagnie du gui, sur les cartes de vœux, dont la tradition est née en Angleterre au XIX siècle. Un bouquet de houx et de gui souhaite pour l’année nouvelle « la capacité de surmonter ses difficultés avec intuition » Le houx et le gui sont souvent, sur ces cartes d’un autre temps, accrochés au chapeau d’un garçonnet et d’une fillette qui se donnent la main.



Carte de voeux - Internet


Bibliographie Les Carnets de Courson – Editions du Collectionneur de Anne-Sophie Rondeau et les conseils de Pierre PARIS

DECOUVRONS QUELQUES VARIETES D'ILEX INTERESSANTES
POUR LA FRUCTIFICATION

Ilex x koehneana - Arboretum des Prés des Culands
Ilex aquifolium Wilsonii - Arboretum des Prés des Culands

Ilex aquifolium JC Van Toll - Arboretum des Prés des Culands
Ilex x altaclerensis W.J. Bean - Arboretum des Prés des Culands

Ilex cornuta Mercury - Arboretum des Prés des Culands


Ilex aquifolium Alaska - Arboretum des Prés des Culands

A bientôt pour un nouveau message, sur les astuces de
Pierre le Jardinier









jeudi 27 octobre 2011

PLANTATION DE CLEMATITES A L'ARBORETUM !

L’hiver n’est pas encore là, mais nous pensons déjà au printemps 2012.

Actuellement, nous procédons à la plantation d’une Collection de Clématites (environ 80) qui viennent s’ajouter à la bonne centaine déjà en place.


Clématite Louise Rove - Arboretum des Prés des Culands

Ces Clématites proviennent des Pépinières Travers «Collection Nationale CCVS implantée dans l'arboretum.»


La plantation d’une Clématite :


Arrivage des Clématites -Arboretum des Prés des Culands

- Creusez un bon trou.
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- Il n’existe pas de dimensions idéales, car elles dépendent des qualités du sol. Si celui-ci est fiable, cultivé depuis longtemps et bien drainé, une profondeur de 30 cm suffira. Si au contraire la terre vous semble lourde et collante, argileuse, mieux vaut creuser beaucoup plus profond (50 à 60 cm). En largeur, comptez 30 à 40 cm afin de pouvoir disposer la motte sans être gêné.

Un trou - Arboretum des Prés des Culands
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- Constituez une couche de drainage
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- Si nécessaire (terrain argileux ou terrain très humide).
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- Rebouchez aux deux tiers

- Mélangez à la terre d’origine du compost de jardin ou du terreau « spécial plantation » comme celui qui est conseillé pour les rosiers.
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- Placez la motte de racines intacte

- Evaluez la bonne profondeur, pour enterrer la base des tiges. Il est préférable de la placer à l’horizontale, afin de favoriser l’enracinement et les ramifications dès la base de la tige.
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- Terminez de reboucher
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- Orientez le tuteur vers le support que vous désirez donner à la Clématite.
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- Arrosez
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- Juste après la plantation un demi arrosoir suffit à la Clématite à condition de bien couvrir le sol d’une bonne couche de paillage.

Une petite partie de la plantation - Arboretum des Prés des Culands

(Bibliographie « Clématites » de Arnaud TRAVERS et Didier WILLERY) aux Editions ULMER

Quelques variétés de Clématites :
Floraison Avril et Mai - Arboretum des Prés des Culands
Clématite Perrin's Pride - Arboretum des Prés des Culands
(Floraison été et fin été)
Perrin's Pride et Allanah - Arboretum des Prés des Culands
(Sur un vieux tronc d'arbre)
Clématite Crystal Fountain - Arboretum des Prés des Culands
Clématite Vyvyan Pennel - Arboretum des Prés des Culands
(Floraison début d'été (fleurs doubles)
fin d'été (fleurs simples)
Clématite Montana - Arboretum des Prés des Culands
(Environ 3 à 4 semaines de floraison - Fin avril à fin mai)

Nous reviendrons sur les Clématites au printemps prochain.










jeudi 29 septembre 2011

VISITE EXCEPTIONNELLE POUR ADMIRER LES COULEURS D'AUTOMNE !

Pour vous permettre d’admirer les couleurs d’automne et la fructification des Ilex (houx), des visites exceptionnelles seront organisées les 15 et 16 Octobre 2011 à 14 h et 16 heures.

Acer palmatum - Arboretum des Prés des Culands


Pourquoi les feuilles se colorent-elles à l’automne ?

Par manque de lumière et de privation de sève, les feuilles perdent leur belle couleur verte et prennent une teinte rouge orangée ou jaune qui sont les carotènes et les xanthophylles, habituellement cachés par la chlorophylle.

Les teintes des feuilles sont variées suivant les arbres, c’est ainsi que chez le hêtre, les feuilles ont une couleur brune, tandis que le bouleau présente des feuilles jaune doré et que l’érable revêt un manteau rouge orangé vif.

Dans le cas de l’érable, les sucres contenus dans la sève provoquent la manifestation d’un autre phénomène. L’érable comme les autres arbres prépare la chute de ses feuilles par la formation d’un tampon de liège à l’endroit précis où le pétiole se brisera. Ce tampon n’empêche pas la sève brute venant du tronc de pénétrer dans la feuille. Il en résulte donc une accumulation forcée de sucre dans les tissus de la feuille. Ce surplus de sucre provoque l’amorce de la synthèse des composés colorés ; c’est alors qu’apparaissent les éléments chimiques appelés phénols et anthocyanes.

L’anthocyane, d’un rouge très prononcée, à la propriété de changer de couleur selon l’acidité du milieu. En sol acide, il est rouge vif tandis qu’en sol alcalin, il tourne au violet. Les nuits fraîches suivies de jours ensoleillés et secs favorisent la formation de ce pigment. Contrairement à la croyance populaire qui veut qu’une forte gelée contribue à augmenter l’abondance et l’intensité des couleurs, le froid provoque plutôt la mort des feuilles. Ces dernières prennent alors un ton brun terne et ne tardent pas à tomber.

Acer triflorum - Arboretum des Prés des Culands

Les baies des Ilex (houx) !

Chaque individu est soit mâle soit femelle. Les Ilex femelles produisent des baies rouges, jaunes, oranges, blanches, noires. C’est une espèce dioïque. Les fleurs groupées, à court pédoncule apparaissent à la fin mai, début juin, petites et blanchâtres. Les fruits apparaissent à la fin de l’automne, sous la forme de baies écarlates, ou drupes, contenant quatre graines brunes, dont la dispersion est assurée par les oiseaux qui se nourrissent de la pulpe farineuse des baies.

Ilex x koehneana Ajax
Ilex verticillata Chrysocarpa - Arboretum des Prés des Culands

jeudi 22 septembre 2011

QUE FAIRE ACTUELLEMENT A L'ARBORETUM ?

Floraison des Iris d'eau - Arboretum des Prés des Culands
En attendant de pouvoir admirer les couleurs d’automne, ce dont nous vous parlerons dans quelque temps. Il faut actuellement tailler les haies ; nettoyer les vivaces Hémérocalles, Hostas, Iris d’eau, couper les fleurs fanées des Ligulaires, Rosiers etc… en bref beaucoup de nettoyage d’automne à effectuer.


 
Information du jardinier :

Paillage jute et chanvre :

C’est bientôt le moment de planter les haies. Les rouleaux de « pailla bois » d’Intermas Gardening composés de jute et de chanvre protégerons votre plantation contre la sécheresse et les mauvaises herbes pour une durée de vie maximum de deux ans. Le matériau est bien sur compostable.
Rouleaux de 1,05 x 5 mètres – 30 € en Jardinerie. WWW.intermas.com

L’Arboretum se visite sur rendez-vous, retrouver toutes les informations nécessaires sur notre page « situation » ainsi que notre ouverture exceptionnelle pour les coloris d’automne, mais nous y reviendrons !
Acer palmatum Shishigashira - Arboretum des Prés des Culands

mercredi 7 septembre 2011

17 ET 18 SEPTEMBRE 2011 - JOURNEES EUROPEENNES DU PATRIMOINE

Le voyage des plantes à l’Arboretum

Une sortie botanique au Conservatoire National d’Ilex à Meung sur loire (Loiret). Découvrons l’Ilex paraguaiensis parmi tant d’autres sujets. Le botaniste Aimé BONPLAND (1773-1858), en 1816 Bonpland partit à Buenos-Aires, il s’efforçait de découvrir le « secret » de gerba, le maté. La plante était mal connue, des botanistes qui n’arrivaient pas à en faire germer les graines. Il fit alors tremper les graines dans de la soude et obtint de fait leur germination. Il décida d’entreprendre la culture du maté, une aquifoliacée, qu’il décrivit et nomma Ilex humboldtiana et dont Saint Hilaire lui vola la paternité en le nomment Ilex paraguaiensis (maté).

Auguste de Saint Hilaire (1779-1853) né à Orléans est décédé à Sennely (Loiret). Son herbier est conservé au Museum d’histoire naturelle à Paris, des doubles sont conservés à Clermont Ferrand.

ILEX PARAGUAIENSIS

L’Ilex paraguaiensis n’est qu’une plante parmi beaucoup d’autres que vous pourrez découvrir à l’Arboretum à l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine les 17 et 18 Septembre 2011visite guidée et commentée à 10 H – 14 H et 16 H.

vendredi 2 septembre 2011

LE MOIS DE SEPTEMBRE EST LA !

A l’arboretum l’on peut admirer les tapis de Cyclamens vivaces aux coloris blancs, roses, mauves, les Rudbeckias vivaces aux fleurs jaunes orangés, au centre du cœur noir, ainsi que la coloration de certains arbustes et arbres prenant leurs couleurs d’automne et la remontée en floraison de certains rosiers.

Cyclamens - Arboretum


Les Rudbeckias parmi le Desmodium - Arboretum
 Quelques conseils de travaux a effectuer dans les jardins actuellement :

Préparation des trous de plantation pour les arbres, arbustes et arbres fruitiers. N’arrosez plus les Rhododendrons, Azalées de pleine terre et tous les arbustes à floraisons printanières. Ils vont pendant ce mois, mûrir leurs boutons floraux et auront ainsi une meilleure résistance au gel.

L’Arboretum se visite sur rendez-vous retrouver toutes les informations nécessaires sur notre page « situation » ainsi que les manifestations lors des Journées Européennes du Patrimoine.

dimanche 14 août 2011

A VOIR EN CE MOMENT A L'ARBORETUM DES PRES DES CULANDS

En ce moment, dans un site reposant au bord des cours d'eau, l'on peut apprécier la floraison des plantes vivaces à floraison d'été : ligularias, hostas, anémones du Japon, ainsi que certains arbres comme Sophora japonica et Chitalpa.

L'arboretum se visite sur rendez-vous : retrouvez toutes les informations nécessaires sur notre page "Situation".

Anémones du Japon - Paris ©

Les hostas - Paris ©

Les ligulaires - Paris ©